Какой салат подают к креветкам

Креветки являются любимым ингредиентом в различных кулинарных рецептах. Игристые, сочные и нежные, они могут быть идеальным изысканным угощением или основным блюдом для праздничного ужина. Однако, чтобы дополнить вкус креветок и создать гармонию в блюде, необходимо добавить подходящий салат.

Вариантов салатов, которые идеально сочетаются с креветками, существует множество. От простых салатов с овощами и зеленью до более сложных салатов с фруктами и сыром. Один из самых популярных салатов, который подходит к креветкам, — это салат с рукколой, авокадо и грейпфрутом.

Такой салат будет очень освежающим и ароматным, благодаря горьковатому фрукту и пряной зелени. Руккола и авокадо добавят солидности и углеводов к вашему блюду, а грейпфрут отлично впишется в яркую цветовую гамму тарелки. Этот салат легко подготовить и отлично дополнит вкус креветок.

Лучшие рецепты салатов с креветками

Креветки — нежный, ароматный и полезный продукт, который идеально сочетается с различными ингредиентами в салатах. Предлагаем вам несколько лучших рецептов салатов с креветками, которые точно понравятся вам и вашим гостям.

• Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом. Для его приготовления вам понадобятся креветки, авокадо, грейпфрут, салат латук, базилик, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.

  1. Очистите креветки и обжарьте их на сковороде до готовности.
  2. Нарежьте авокадо и грейпфрут.
  3. Смешайте авокадо, грейпфрут, латук и креветки в большой миске.
  4. Приготовьте заправку из оливкового масла, сока лимона, соли и перца.
  5. Залейте салат заправкой и посыпьте нарезанным базиликом.

• Салат с креветками, апельсинами и кунжутом. Для его приготовления вам понадобятся креветки, апельсины, зеленый салат, мята, мед, соевый соус, масло из кунжута, соль и перец.

  1. Обжарьте креветки на сковороде до готовности.
  2. Нарежьте апельсины и зеленый салат.
  3. Смешайте апельсины, зеленый салат, креветки и мятку в большой миске.
  4. Приготовьте заправку из меда, соевого соуса, масла из кунжута, соли и перца.
  5. Залейте салат заправкой и посыпьте кунжутом.

• Салат с креветками, рукколой и помидорами черри. Для его приготовления вам понадобятся креветки, руккола, помидоры черри, огурец, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.

  1. Обжарьте креветки на сковороде до готовности.
  2. Нарежьте помидоры черри, рукколу и огурец.
  3. Смешайте помидоры черри, рукколу, огурец и креветки в большой миске.
  4. Приготовьте заправку из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца.
  5. Залейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Попробуйте приготовить эти вкусные салаты с креветками и удивите своих близких вкусом и изысканностью блюда!

Салат «Креветки по-гречески»

Салат «Креветки по-гречески» — это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание морепродуктов и свежих овощей. Здесь креветки сочетаются с оливками, помидорами, огурцами, перцем и салатом для создания вкусного и полезного салата.

Ингредиенты:

• 250 гр креветок
• 200 гр салата
• 150 гр помидоров
• 100 гр огурцов
• 50 гр оливок
• 1 красный перец
• 1 луковица
• Соль
• Перец
• Оливковое масло
• Сок 1 лимона

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте овощи. Помидоры и огурцы нарежьте кубиками, лук — полукольцами, перец — соломкой.
2. В большой миске смешайте салат, помидоры, огурцы, лук, оливки и перец. Хорошо перемешайте.
3. Очистите креветки и отварите их в подсоленной воде до готовности.
4. Добавьте креветки к овощам в миске и хорошо перемешайте.
5. Посолите, поперчите и добавьте оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
6. Салат «Креветки по-гречески» готов к подаче на стол!

Совет:

Подавайте этот салат охлажденным, чтобы подчеркнуть его свежесть и аромат.

Салат «Цезарь с креветками»

Салат «Цезарь с креветками» — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо креветок с хрустящими листьями салата, а также сыром и соусом Цезарь, благодаря чему приобретает неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты:

• 200 г креветок (отварных или жареных)
• 1 головка салата романо или айсберг
• 50 г твердого сыра (пармезан или другой по вкусу)
• 3-4 штуки черри или коктейльных помидоров
• 2 яйца (вареных вкрутую)
• 1 штука багета (или другой белый хлеб)
• 2-3 зубчика чеснока
• По вкусу соль и перец
• По вкусу масло растительное для жарки

Приготовление:

1. Приготовьте креветки: очистите их от панцирей, посыпьте солью и перцем, приготовьте по предпочтению (отварные или жареные).
2. Приготовьте яйца: сварите их вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
3. Подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте салат листьями, помидоры на половинки, сыр натрите на терке.
4. Приготовьте крошки из хлеба: нарежьте багет или белый хлеб на кубики, разрежьте чеснок на половинки, обжарьте хлеб с чесноком на сковороде с маслом до золотистого цвета.
5. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте соус Цезарь, посолите и поперчите по вкусу.
6. Перемешайте салат, чтобы соус равномерно распределился, и подайте на стол.

Салат «Цезарь с креветками» отлично подойдет в качестве основного блюда или комплимента к обеду или ужину. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь нежным и ароматным вкусом этого блюда!

Салат «Азиатский с креветками и манго»

Салат «Азиатский с креветками и манго» — это легкое и освежающее блюдо, которое отлично подходит для летних вечеринок и обедов на свежем воздухе. Комбинация сочных креветок, сладкого манго и азиатских специй делает этот салат идеальным выбором для любителей экзотической кухни.

Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр креветок;
• 2 спелых манго;
• 1 красный перец чили;
• 1 свежий огурец;
• 1 лимон;
• 1 луковица красного лука;
• 2 столовые ложки свежей мяты;
• 2 столовые ложки свежего кинзы;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• соль и перец по вкусу.

Шаги для приготовления салата «Азиатский с креветками и манго»:

1. Очистите креветки от панциря и очистите от вены вдоль спины. Можно оставить хвостики для декорации. Посолите и поперчите креветки по вкусу.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте креветки до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Переложите креветки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
3. Огурец нарежьте тонкой соломкой, манго нарежьте кубиками, перец чили измельчите, лук нарежьте полукольцами.
4. В большой миске смешайте манго, огурец, перец чили, лук, мяту и кинзу.
5. В отдельной миске смешайте рисовый уксус, соевый соус, сок лимона и растительное масло. Перемешайте до получения однородного соуса.
6. Добавьте обжаренные креветки к овощам и залейте соусом. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
7. Оставьте салат выдерживаться в холодильнике в течение 30 минут, чтобы ароматы пропитали ингредиенты.
8. Подайте салат «Азиатский с креветками и манго» охлажденным, украсив его свежей мятой и кинзой. Приятного аппетита!

Салат «Морской коктейль»

Ингредиенты:

• 300 г креветок
• 200 г кальмаров
• 200 г мидий
• 200 г морской капусты
• 1 большой огурец
• 1 морковь
• 1 луковица
• 4 столовых ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Креветки очистить, удалить пищеводы и обдать кипятком.
2. Кальмары промыть и отварить в подсоленной воде до готовности, затем нарезать тонкими колечками.
3. Мидии промыть и отварить в подсоленной воде до открытия ракушек.
4. Морскую капусту вымыть и нарезать мелкими полосками.
5. Огурец нарезать кубиками.
6. Морковь натереть на крупной терке.
7. Луковицу нарезать полукольцами.
8. Смешать креветки, кальмары, мидии, морскую капусту, огурец, морковь и луковицу в большой миске.
9. В отдельной миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
10. Заправить салат полученным соусом и аккуратно перемешать.
11. Салат «Морской коктейль» готов!

Салат «Креветки с авокадо и спаржей»

Салат «Креветки с авокадо и спаржей» — это нежное и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с креветками. Сочные креветки, мягкий авокадо и ароматная спаржа создают гармоничную комбинацию в этом салате.

Ингредиенты:

• 200 гр креветок
• 1 авокадо
• 200 гр спаржи
• 1 лимон
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Оливковое масло для заправки

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и кишок. При необходимости можно удалить хвосты.
2. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте креветки до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Очистите спаржу от жесткого низа и нарежьте на небольшие кусочки.
4. Отварите спаржу в кипящей подсоленной воде около 5 минут, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу.
5. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть мелкими кубиками.
6. Выдавите сок из лимона и смешайте с авокадо, чтобы оно не потемнело.
7. В большой миске соедините креветки, спаржу и авокадо.
8. Добавьте оливковое масло и соль по вкусу. Нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Салат «Креветки с авокадо и спаржей» готов! Выложите его на тарелки и подайте к столу. Приятного аппетита!

Салат «Креветки с терияки-соусом и рукколой»

Салат «Креветки с терияки-соусом и рукколой» — это изысканное блюдо, которое отлично подойдет для особых случаев или ужина вдвоем. Сочные креветки, ароматный терияки-соус и свежая руккола создают неповторимое сочетание вкусов и текстур.

Ингредиенты:

• 300 г крупных креветок
• 2 столовые ложки терияки-соуса
• 100 г свежей рукколы
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло для жарки

Приготовление:

1. Очистите креветки, удалив черепашку и кишечник.
2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
3. Обжарьте креветки на сильном огне до золотистой корочки.
4. Добавьте терияки-соус и обжаривайте еще 1-2 минуты.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Снимите сковороду с огня и оставьте креветки остывать.
7. На большой тарелке или в глубокой миске выложите свежую рукколу.
8. Сверху выложите обжаренные креветки с терияки-соусом.
9. Полейте соком лимона.
10. Салат «Креветки с терияки-соусом и рукколой» готов к подаче!

Этот салат будет прекрасным дополнением к вашему ужину. Подавайте его с легким белым вином и наслаждайтесь изысканным вкусом!

Салат «Марокканский с креветками и апельсином»

Салат «Марокканский с креветками и апельсином» является уникальным сочетанием свежих ингредиентов и восточных специй. Этот салат имеет яркий аромат, насыщенный вкус и прекрасно дополняет креветки.

Чтобы приготовить салат «Марокканский с креветками и апельсином», вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г креветок;
• 2 апельсина;
• 1 горсть листьев мяты;
• 1 горсть кинзы;
• 1 горсть миндаля;
• 1 красный лук;
• Сок 1 лайма;
• 1 чайная ложка рассольного яблочного уксуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка молотого кумина;
• Соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению салата:

1. Очистите креветки от панциря и вен, оставив хвостовую часть.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла и обжарьте креветки до золотистого цвета с обеих сторон. Удалите креветки из сковороды и оставьте в стороне.
3. Очистите апельсины, удалив все белые пленки. Разрежьте их на дольки.
4. Мелко нарежьте красный лук.
5. Подготовьте соус, смешав сок лайма, уксус, сахар, молотый кумин, соль и перец.
6. В большой миске соедините креветки, апельсины, красный лук, мяту и кинзу.
7. Добавьте соус и аккуратно перемешайте ингредиенты.
8. Подавайте салат, посыпав его обжаренными миндальными лепестками.

Салат «Марокканский с креветками и апельсином» отлично подойдет в качестве основного блюда или закуски. Он идеально сочетается с легкими зелеными салатами и свежим хлебом.

Салат «Креветки с грейпфрутом и кедровыми орехами»

Этот салат сочетает в себе яркие вкусы креветок, свежести грейпфрутов и нежности кедровых орехов. Он идеально подходит для летнего ужина или особого случая.

Ингредиенты:

• 300 гр креветок;
• 2 грейпфрута;
• 50 гр кедровых орехов;
• сок половины лимона;
• оливковое масло — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и кишок. Обварите их в кипящей подсоленной воде около 3-5 минут, до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой для остановки процесса готовки.
2. Очистите грейпфруты от кожуры и пленки белой части. Разрежьте их на дольки, удалите мембрану. Положите в салатницу.
3. Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите их, а после измельчите ножом.
4. Смешайте готовые креветки, грейпфруты и кедровые орехи в салатнице. Полейте оливковым маслом, добавьте сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.

Салат «Креветки с грейпфрутом и кедровыми орехами» готов к подаче! Он отлично подойдет в качестве легкого ужина или закуски на праздничном столе. Приятного аппетита!

Салат «Креветки с оливками и перцем»

Ингредиенты:

• 500 г креветок
• 100 г оливок без косточек
• 1 огурец
• 1 болгарский перец
• 1/2 лимона
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите креветки от панциря и жилки. Промойте их в холодной воде и обсушите бумажными полотенцами.
2. Обжарьте креветки на сильном огне с 1 столовой ложкой оливкового масла до золотистой корочки. Уберите с огня и переложите на тарелку для охлаждения.
3. На разогретой сковороде довольно сильно подрумяньте нарезанный кубиками болгарский перец, затем переместите в отдельную тарелку.
4. Огурец очистите от кожуры и нарежьте в мелкую соломку.
5. В большую миску выложите креветки, оливки, огурцы и перец, добавьте сок половины лимона и оставшееся оливковое масло. Посолите и поперчите по своему вкусу.
6. Тщательно перемешайте салат до однородности. Дайте настояться в холодильнике около 15 минут.

Салат «Креветки с оливками и перцем» готов. Он отлично подойдет в качестве закуски или основного блюда. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ

Какой салат можно приготовить к креветкам на праздничный стол?

Для праздничного стола хорошим выбором будет салат «Цезарь с креветками», который сочетает в себе нежные креветки, ароматное куриное филе, свежий салат романо, хрустящие гренки и аппетитный соус «Цезарь». Этот салат отлично подойдет для особого случая и порадует всех гостей.

Какой салат можно приготовить к креветкам на каждый день?

На каждый день отлично подойдет легкий и свежий салат с креветками и авокадо. Для приготовления этого салата понадобятся свежие креветки, спелый авокадо, помидоры черри, салатный лист, оливковое масло и лимонный сок. Этот салат быстро готовится и является низкокалорийным, но при этом очень сытным и вкусным.

Какой салат лучше всего подойдет для семейного ужина с креветками?

Для семейного ужина отличным вариантом будет салат из креветок, авокадо и манго. Этот салат представляет собой сочетание протеина от креветок, полезного жира от авокадо и сладкости манго. Все ингредиенты смешиваются вместе с соусом из оливкового масла, лимонного сока и специй. Этот салат не только вкусный, но и очень полезный!

Какой салат можно приготовить к креветкам, если есть ограничения в питании?

Если у вас есть ограничения в питании, то рекомендуется приготовить салат из креветок и овощей без майонеза. Для этого можно использовать такие овощи, как свежий огурец, помидоры, сладкий перец, морковь и красный лук. Креветки жарятся или варятся до готовности, а затем смешиваются с нарезанными овощами. Для заправки можно использовать оливковое масло, лимонный сок и специи по вкусу. Этот салат будет легким, но при этом очень вкусным и сытным!